Plantations

Plantations, parcelle "les fortras" avril 2009

Voilà à quoi ressemble des plants de vigne:

La paraffine rouge marque le greffage et permet protéger la greffe.

Il est nécessaire de savoir qu'en 1863 est apparu pour la première fois en France

LE PHYLLOXERA, parasite responsable de la totale destruction

des vignobles en France et ailleurs en Europe.

En 1894 la champagne fut atteinte par celui-ci.

Il a fallu plus de trente années afin de pouvoir surmonter

cette crise engendrée par le phylloxera, en utilisant

des portes-greffes issus de plants américains naturellement résistants au parasite.

En effet l'assemblage d'un porte-greffe américain et d'un greffon français

nous permet de pouvoir toujours cultiver la vigne.

Préparations à la plantation: coupage des racines.

Les plants sont désormais prêts à être plantés.

Des trous sont réalisés à chaque emplacement de pied de vigne.

Et ensuite chaque plant est installé à sa place.

Les plantations relèvent d'un travail de groupe, avec tout d'abord une préparation importante du terrain et ensuite la plantation en elle-même.

Une fois la plantation terminée, il nous faudra attendre 3 ans afin d'y récolter les premiers raisins.