Fiche dégustation Champagne Brut Traditionnel

CHAMPAGNE COLLARD-GREFFIER

BRUT TRADITIONNEL

A l’oeil, la robe est d’une couleur or pâle mise en valeur par des reflets scintillants et sensiblement rosés.

L’effervescence est vive.

Au nez se dégagent des arômes de fruits charnus, de mirabelle et de pêche.

Ce panel est complété par des notes de tabac blond, de figue et une fine touche de café

torréfié.

L’attaque en bouche est portée par une bulle vive et par les subtils arômes de baies rouges et de pomme verte. Au palais, l’attaque suave et sucrée porte la richesse aromatique.

Servi à 8°C, ce champagne accompagnera à merveille les apéritifs avec quelques

biscuits secs ou les vins d’honneur.

En quelques mots

A l’oeil : brillance

Au nez : fruits jaunes

En bouche : générosité